happy sweets studio Online

★＝体験版と同じくらいの簡単レシピ

　　初心者さんにもオススメです！

シンプルな材料で作り方も簡単、なのに、“絶品”なプロの味！

いつもとひと味違う「お店みたい」なクッキー３種が学べるレッスンです。

クッキーは特に、お持たせやプレゼントで大活躍！！

たくさん作って友達や同僚に配れば「え、買ってきたんじゃないの！？」とあなたの注目度も格段にアップしちゃうかも。

超簡単な入門レシピなので、お菓子作り初心者の方や、お子さんと一緒にお菓子作りしたい方にもオススメです。

＜メニュー＞

１）ほろほろ♪スノーボールクッキー

材料はたった４つで超シンプル、なのに、口に入れると崩れるホロホロ食感！

そのホロホロ食感の秘密は・・・パティシエが現場で学んだ“プロのレシピ”

混ぜて丸めるだけの簡単レシピで、まさに「お店みたい！」な味が再現できる、おすすめアイテムです。

丸める作業が楽しくお手伝いしやすいので、お子さんとのお菓子作りにもぴったりです。

スノーボールクッキー用にこちらのラッピングセットも発送予定。

お菓子屋さんでも実際に使われているボックスに入れれば、どこからどう見ても「買ってきたんじゃないの！？」とびっくりされる仕上がりに！

２）基本の型抜きクッキー
　（チョコサンドクッキー）

クッキーの基本の“き”が詰まった、定番＆一番人気の型抜きクッキーを、チョコサンドでワンランクアップ♪

「いつもクッキーが固くなっちゃう…」

「上手に平らに伸ばせない…」

そんなクッキーのお悩みを、パティシエが一気に解決します！

コツさえわかれば、お好きな型で型抜きを楽しめるのも魅力。

ジンジャーマンのクッキー型でクリスマスプレゼントにしたり、

ハートのクッキー型でバレンタインのプレゼントやウエディングのプチギフトにしたり、

クッキースタンプでメッセージを入れて誕生日プレゼントにしたり、

とにかく幅広く大活躍するレシピです！

型抜きクッキー用にこちらのラッピングセットも発送予定。

この箱に入れて渡せば、立派なギフトに大変身します！！

３）ざくざく♪ココナッツサブレ

ココナッツがたっぷり入った、ザクザク食感が楽しい本格ココナッツサブレ。

「アイスボックスクッキー」（生地を成形し、冷やしてカットする製法）が学べるレッスンです。

周りに砂糖をまぶして焼けば、みんなが一度はお店で見たことがあるオシャレクッキーに！

香ばしさがクセになる、食べ出したら止まらない美味しさです♪

ココナッツサブレ用にこちらのラッピングセットも発送予定。

オシャレなスタンドクッキーバッグに入れると、カフェギフトみたいで気分も上がります♪

＜学べる内容＞

・ひと味違う！簡単なのにプロの味のクッキーレシピ

・クッキーをサクサクに作るプロのコツ

・○○するとクッキーは失敗する

・余ったクッキー生地を美味しく食べる活用方法

・クッキーの焼き上がりの見極め方

・クッキーの３大製法（型抜き、スノーボール、アイスボックス）

※ レッスン動画の公開予定日は、それぞれ下記の通りです

１）スノーボールクッキー
　→レッスン開始日当日

２）基本の型抜きクッキー（チョコサンドクッキー）
　→１の１ヶ月後公開予定

３）ココナッツサブレ
　→１の２ヶ月後公開予定

＜発送物＞

発酵バター、粉砂糖、グラニュー糖、薄力粉、強力粉、チョコレート、アーモンドパウダー、ココナッツファイン、ラッピングセット

※ 一部材料と道具はご自身でご用意が必要です。

全てスーパー等で簡単に揃うものです。

詳細は　→こちら

※ 発送内容は現在手配途中のため、変更になる場合があります。

変更の可能性がある分、先行予約は割引で対応させていただいておりますので、予めご了承ください。

オープニング記念！

スペシャル特典

型抜きクッキーのレッスンで実際に使用している

「スマイルクッキー型」を無料でプレゼント！！

サンドしたチョコがチラ見えするので、ますますオシャレに可愛く仕上がります。